Ganz privat: In der authentischen Gondel im Hotelgarten geniessen Gäste im kleinen Kreis von bis zu sechs Personen ein regionaltypisches Fondue-Menü.
Mittags: 12 bis 14 Uhr
Abends: 19 bis 21 Uhr
Apéroplättli mit Hobelkäse, Trockenfleisch und Pickles
Schönrieder Fondue mit Kartoffeln und Brot
Meringue mit Crème double
CHF 85.– exkl. Getränke
Die Fondue-Gondel ist nicht Teil der ERMITAGE Kulinarik. Bei einem Besuch wird ein Betrag von CHF 20.– pro Person für das Dîner Absent gutgeschrieben.
Maximal 6 Personen
Reservationen nimmt der Maître d’hôtel entgegen.